Sobre os dados
Os preços exibidos são coletados automaticamente de fontes públicas oficiais brasileiras. Os valores representam a média de preços praticados no mercado atacadista, em transações entre permissionários e estabelecimentos comerciais (supermercados, feirantes, sacolões, restaurantes).
Fontes oficiais
CEAGESP — Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo. Publica cotações do atacado da capital paulista às segundas, quartas e sextas-feiras.
CONAB/PROHORT — Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro. Compila dados de 43 CEASAs de todo o Brasil.